Akher Gur (আখের গুড়)

Indulge in the rich and traditional sweetness of Bangladesh with Akher Gur (আখের গুড়), a delectable sweetener made from date palm sap. Sourced from the heart of Bangladesh, our Akher Gur is unrefined and free from any additives, providing you with the purest form of natural sweetness. With its unique flavor and smooth texture, this sweet delight is perfect for adding a touch of authentic Bangladeshi flavor to your desserts, tea, or coffee. Get a taste of the best of Bangladesh with BFresh Food’s Akher Gur (আখের গুড়).

আখের গুড় খাওয়ার উপকারিতা

শীতকালে এ গুড় শরীরে তাপ উৎপাদন করে এবং দেহের তাপমাত্রা ঠিক রাখতে সহায়তা করে। আখের গুড়ে থাকে নানা খনিজ উপাদান। যেমন- লৌহ, ম্যাগনেসিয়াম, জিংক, সেলেনিয়াম ও পটাশিয়াম। এ উপাদানগুলো রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং সংক্রমণ দূরে রাখে।

আখের গুড় চেনার উপায়

খাঁটি আখের গুড়ে কোনো তিতা অথবা নোনতা ভাব থাকবে না। এবং গড়ের রং কোখনে সোনালি এবং চকচকে হবে না। গূড়ের বাইরের অংশ নরম হবে এবং ভিতরের আংশ শক্ত হবে।

আঁখের গুড় কি পেটের মেদ বাড়ায়

না। আরো, আঁখের গুড় খেলে শরীরে থাকা অতিরিক্ত চর্বি কমবে। গুড়ের মধ্যে উপস্থিত পটাশিয়াম শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট ও মিনারেলের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। যা মেটাবলিজম বাড়ায় ও চর্বি কমায়।

আঁখের গুড় খাওয়ার উপযুক্ত সময় কোনটি?

আঁখের গুড় সকাল বেলা খালি পেটে খেলে শরীরে থাকা অতিরিক্ত চর্বি কমবে। তাছারা দুপুর বেলাও খাওয়া যেতে পারে। তবে রাতে না খাওয়া ভাল।