Chilli Powder (মরিচ গুঁড়া)

Chilli Powder (মরিচ গুঁড়া) from Bangladesh is a premium quality spice that is known for its unique heat and flavor. Grown in the fertile land of Bangladesh, this chili powder is carefully selected, cleaned, and processed to retain its natural heat and flavor. It is a staple ingredient in many traditional Bengali and South Asian dishes, it is often used as a seasoning, marinade and it also adds a unique flavor and heat to dishes. It is also a rich source of Vitamin C, Vitamin A, and other essential minerals, making it a healthy and delicious addition to your meals. Chilli Powder from Bangladesh is free from any chemical or pesticide, ensuring that it is safe for consumption. It is also gluten-free, making it a great option for those with gluten allergies. Experience the unique heat and flavor of Chilli Powder from Bangladesh, a perfect ingredient to include in your pantry for a healthy and delicious cooking. This chili powder is grown, harvested and processed in Bangladesh and is known for its unique characteristics of its heat and flavor, making it a great choice for those who are looking for a high-quality and authentic chili powder to add to their dishes.

মরিচের গুঁড়া উপকারিতা

মরিচের গুঁড়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। তাছাড়াও শুকনো মরিচে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-A ও C থাকে। প্রতিদিন যদি কেউ শুকনো মরিচ খায়, তবে তার শ্বাসনালী পরিষ্কার থাকবে।

মরিচের গুঁড়া কতদিন টিকবে?

মরিচের গুঁড়া শীততাপ নিয়ন্ত্রিত অবস্থায় রাখলে এক থেক দুই বছরের মত ভাল থাকে। তবে ১ বছরের মধ্যে ব্যবহার করে ফেলা উচিত। এতে মরিচের স্বাহ ও ঘ্রাণ অক্ষুণ্ণ থাকে।

মরিচের গুড়ার উদ্দেশ্য কি?

মরিচের গুঁড়া রন্ধন কাজে বেশি ব্যবহার হয়ে থাকে। এতে রান্নের স্বাদ বাড়ে এবং রান্নায় একটি ঝাল স্বাদ যুক্ত হয়। এবং এটি রান্নায় ব্যবহার করলে খাবারে কিছু বিশেষ গুনাগুন যুক্ত হয়।

মরিচের গুঁড়া কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?

প্রথমে পরিমানমত মরিচকে ভালোভাবে শুকিয়ে নিতে হবে। তারপর গুঁড়া করতে হবে। এরপর গুঁড়াগুলো আবার একটু শুকিয়ে বায়ু নিরুদ্ধ পাত্রে রেখে সারা বছর সংরক্ষণ করা যাবে।