Hilly Turmeric Powder (পাহাড়ী হলুদের গুঁড়া)

Introducing Hilly Turmeric Powder (পাহাড়ী হলুদের গুঁড়া) from BFresh Food, a spice that adds a unique flavor to your dishes! Sourced from the beautiful hills of Bangladesh, this turmeric powder is of the highest quality and is perfect for seasoning and coloring your favorite recipes. With its vibrant yellow color and rich aroma, this spice is sure to elevate any dish to the next level. Try our Hill Turmeric Powder today and experience the taste of Bangladesh in your cooking!

হলুদের গুড়ার উপকারিতা

প্রাত্যহিক হলুদ খেলে হার্ট ব্লকেজ দূর হতে পারে, তকের সতেজতা ধরে রাখতে পারে এবং ব্রেন ভাল রাখে তাছাড়া হজম করতে সাহায্য করে। শরীরের সুগারকে নিয়ন্ত্রণে রাখে কাঁচা হলুদ, শুধু সুগার নয়, মেদ কমাতে, হার্ট সুস্থ রাখে হলুদ।

কাঁচা হলুদ গুড়া করার নিয়ম

প্রথমে পরিমানমত কাঁচা হলুদ নিতে হবে। তারপর খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট পিস করে কেটে নিতে হবে। তারপর তা ছেঁচে রোদে ২ দিন ধরে শুকতে হবে। শুকিয়ে গেলে তা ব্লেন্ডারে গুড়ো করে নিলে, হলুদের গুড়ো হয়ে যাবে।

হলুদের গুঁড়ার ব্যবহার

হলুদের গুঁড়া অনেক কাজে ব্যবহার হয়ে আসছে সেই প্রাচিন কাল থেকে। তবে কিছু বিশেষ কাজ যেমন পেটের ক্রিমি নিরাময়ে, ত্বকের যত্নে অথবা ক্ষত স্থানে ব্যবহার হয় বেশি।